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安納芋

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冬には里芋やさつまいも等根菜類をよく食べます。
これは先日やおやさんで買った安納芋
その存在はついこの間まで知らなかったのですが、何処かでその名前を見て(何処だったか憶えてない)頭の片隅にあったのです。
数個減ってますがこれで130円とさつまいもより安かったので買ってみました。
チンしたものを乱切りにしてベビーリーフ・トマト・ブロッコリー・ゆで卵と共にサラダにして食べました。
さつまいもより黄色くてねっとり、甘みも強くすごーく美味しかった!!
オススメです。
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by panda_77 | 2009-11-15 10:05 | 生活